Assalam & salam hormat buat semua pelajar & blogger yang setia mengikuti perkembangan saya.. ini adalah gambar2 class talam part 2... dihadiri oleh peserta2 saya dari pelbagai negeri..Jadual class talam part 2 sila lihat diatas .. sila sms @ email untuk booking & buat pembayaran awal untuk dapatkan tempat.. class talam yang dianjurkan oleh saya memang terlalu ramai yang waiting list... semoga rezeki anda semua akan bertambah2... Insyaallah...
Bingka labu, talam permata, talam kentang berinti, koleh kacang & talam gula merah..resepi talam gula merah saya tidak merekah jika terkena angin... nak tau .. join class.. berbaloi2 !!
Talam sago banjar, talam ubi, talam mak dara & talam sri sarawak...
Cantik & menyelerakan...diatas sekali adalah Talam Sri Sarawak..letak color pink dibawah lagi cantik.. idea ini adalah dari student saya " Balkis" adik kepada " Chef Amir".. Balkis memang selalu join class saya...kalau tak suka pink .. tak payah campur color pun tak mengapa... jom.. join class !!
Susunan & potongan yang teratur & kemas.. menyelerakan !!
Bingka beras nyonya...
Talam gula merah & serimuka berinti...
Talam lapis permata & serimuka berinti...
Susunan memanjang...
Peserta yang datang ,,, separuh sudah balik...
Peserta saya Puan Am dari Johor..
Susunan yang kemas & sesuai untuk buffet @ hi- tea..
Bingka ubi... sedap !!! lain dari yang lain... cuba lar !!
Potongan 4 x3 = 12 pieces... dimasukkan kedalam bekas plastik.. menggunakan pembaris talam yang direka khas oleh saya...
Begini cara menggunakan pembaris talam... rm 50 satu set...
Talam ubi ini sangat menyelerakan...
Cara- cara memotong menggunakan pembaris talam...
Amboi... khusyuknya Kak Noni & Linda...
Cara memotong 8 x8 = 64 pieces..
Kacau jangan tak kacau... Siti Ramzan... selalu join clas saya...terima kasih...
Jaga2... sampai tahap selamat ya...!!!
Cara membancuh talam supaya kelihatan cantik & berkilat apabila dikukus...
Semua peserta khusyuk menyalin nota yang diberi...
Terima kasih buat semua peserta saya pada hari ini... jemputlah datang ke academy baru saya... Jumpa lagi... bye !!!
No comments:
Post a Comment